EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA FUNDAMENTAL PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Castillo de Tabernas posee unos componentes que aportan importantes beneficios para la salud, y que se recogen en dos estudios, uno realizado por el Área de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Almería, y el segundo realizado por CITOLIVA, Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite de Oliva. Estos dos estudios sobre beneficios para la salud, están basados en la composición del AOVE Castillo de Tabernas y las evidencias científicas recogidas en múltiples estudios realizados sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra y la salud.