El verano llega ya a su fin y tenemos que volver a la rutina diaria, que tras unos meses de relax y quizás algunos excesos gastronómicos, se nos hace cuesta arriba. Volver al estrés del trabajo, el colegio de los niños, jornadas maratonianas...
El aceite de oliva es uno de los elementos indispensables para mantener una dieta sana y equilibrada y no puede faltar en la conocida como dieta mediterránea. Aunque parezca que conocemos bien el aceite de oliva ¿Te has parado alguna vez a pensar en que se...
Cuidar nuestra salud y tener hábitos de vida saludable se está convirtiendo cada vez más en un objetivo perseguido por muchos, que a veces se nos hace cuesta arriba debido al stress de la vida cotidiana y del trabajo. Una manera sencilla y eficaz para lograr...
En verano hace calor y además es la época del año donde cuidamos más nuestra alimentación y nos apetece tomar alimentos ligeros y frescos que nos ayuden a aliviar las altas temperaturas y a la vez cuidar nuestra salud. Una buena opción muy saludable para...
Ya ha llegado el verano y el calor y con ello las ganas de tomar algo rico y , a la vez que nos aporte la energía necesaria para afrontar el día de manera sana. Y qué mejor que un típico salmorejo con ingredientes de...
El aceite de oliva extra virgen es muy utilizado en la gastronomía por su suave sabor y por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Así, tras un gran número de estudios y muchos años de investigación, en la actualidad se le atribuyen numerosas bondades...
El cáncer de mama es una de las patologías más frecuentes que padecen las mujeres, es por ello que tenemos que ayudar a su prevención intentando llevar una adecuada calidad de vida y una buena alimentación, que nos protegerá frente a un gran número de...
El verano ha entrado ya con fuerza y el calor unido a que tenemos poco tiempo para cocinar, lo mejor es decantarse por una buena ensalada con los productos de nuestra tierra. Los ingredientes al gusto de cada uno, tomate, lechuga, escarola, aceitunas, atún… pero un...
Aun no conoces nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Hojiblanca? Su color verde amarillento y su aroma a verde hoja y plátano verde unido a la multitud de identificadores en un conjunto diverso, hacen de él un aceite muy especial. Cuando lo probamos recuerda...
Nuestro Olivar, el desierto y la Calidad diferenciadaEl Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Tabernas procede de nuestra propia finca junto al Desierto de Tabernas, en Almería. Más de 110.000 olivos y cerca de 500 hectáreas nos convierten en uno de los mayores productores...