Aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas Arbequina del Desierto caja 15 Botellas de 250ml

73,50 

15 Botellas de 500 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina del Desierto.

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Descripción

COMPOSICIÓN

Aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina.

PRESENTACIÓN

Envases de vidrio de 250 mililitros de capacidad.

SABOR Y AROMAS

Picante y amargo equilibrado muy suave y agradables, con un frutado muy suave y delicado característico del entorno en el que se encuentran nuestros olivos, junto al Desierto de Tabernas, con un microclima especial muy cercana al Mediterráneo y rodeada de espacios naturales protegidos, siendo además la zona que disfruta de más horas de sol al año del continente europeo.

Podemos encontrar recuerdos a hoja de tomatera, hierba verde y plátano.

Al retrogusto sube la intensidad del frutado potenciando su frescura. En nariz es también fresco con aromas a hierba recién cortada, fruta madura y plátano

MARIDAJE DE PLATOS Y RECOMENDACIONES PARA ALIÑAR EN CRUDO:

  •  Ensaladas de verduras, de frutas o sólo con tomate.
  •  Pescados blancos y mariscos al vapor, a la plancha o marinados
  •  Salsas de cualquier tipo, mahonesas, alioli o vinagretas
  •  Carnes blancas o rojas poco hechas.
  •  Arroz blanco al vapor o poco cocinado
  •  Pastas de todo tipo con la receta “ajo y aceite”
  •  Bocadillos de jamón, salmón ahumado o queso.
  •  Tostadas con tomate natural, o con miel (Tostada del Desierto)
  •  Postres y Repostería sustituyendo a la mantequilla

No se recomienda para cocinar ni freir