Aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas Proyecto Mariposa – CANCER DE MAMA Botella 500ml Caja 15 unidades

114,00 

Donaremos 1 euros a la Asociación Proyecto Mariposa por cada botella de aceite de oliva virgen extra que vendamos hasta el 31 de Octubre

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Descripción

Dentro de nuestra responsabilidad con la sociedad, en Castillo de Tabernas hemos decidido participar activamente en la campaña contra el cáncer de mama y donaremos 1 euros a la Asociación Proyecto Mariposa, por cada botella de aceite de oliva virgen extra que vendamos hasta el 31 de Octubre.

COMPOSICIÓN

Aceite de oliva virgen extra de variedad picual

PRESENTACIÓN

Envases de vidrio de 500 mililitros de capacidad

SABOR Y AROMAS

Excelente equilibrio entre el amargo y picante debido, en gran parte, a las características especiales del entorno en el que se encuentran nuestros olivos, junto al Desierto de Tabernas, con un microclima especial muy cercana al Mediterráneo y rodeada de espacios naturales protegidos, siendo además la zona que disfruta de más horas de sol al año del continente europeo.

Su recolección temprana nos permite disfrutar un largo retrogusto frutado que hace agradable todas sus cualidades y frescura, mostrando su personalidad en nariz con frutado de aceituna de madurez media notas de Higuera y de hierba recién cortada, clorofila y alcachofa.

MARIDAJE DE PLATOS Y RECOMENDACIONES PARA ALIÑAR EN CRUDO

  •  Ensaladas crudas o parrilla, sólo tomate, gazpacho, salmorejo y todo tipo de platos veganos.
  •  Pescados al horno, a la sal, al pil-pil o ahumados
  •  Carnes rojas o blancas, jamón y carpaccio.
  •  Quesos de cualquier tipo, especialmente de sabor fuerte
  •  Arroz para cualquier receta, risottos o arroz blanco al vapor con pimienta
  •  Pastas de todo tipo la receta “ajo y aceite”
  •  Bocadillos de jamón, embutidos, salmón ahumado o atún.
  •  Tostadas con tomate natural, o con miel (Tostada del Desierto)
  •  Para cocinar, lo recomendamos especialmente en Guisos, Paellas, Frituras gourmet de pescado, y patatas o croquetas fritas.