La variedad “Picual del Desierto” de Castillo de Tabernas recibe una medalla de oro en el concurso AVPA de Paris El Aceite de Oliva Virgen Extra almeriense ha vuelto a ser premiado por su calidad en un concurso internacional La calidad del AOVE Almeriense (Aceite...
La Semana Santa acaba de comenzar y no hay nada más típico en estas fechas tan señaladas como una receta muy fácil de elaborar y cuyos ingredientes tenemos a buen seguro en casa. No podía ser de otra manera es tiempo de torrijas. ¿Te atreves a...
En la actualidad Castillo de Tabernas está llevando a cabo un nuevo proyecto de internacionalización para completar su expansión en el mercado de Estados Unidos, Canadá y México. En el afán de dar a conocer los productos almerienses más allá de nuestras fronteras, la empresa Castillo...
Picante, con un toque amargo muy suave y agradable,, con un frutado muy suave y delicado característico del entorno en el que se encuentran nuestros olivos, así es nuestro Arbequina. ¿Sabes que platos combinan mejor con este tipo de AOVE? Podemos encontrar recuerdos a hoja de...
Una alimentación sana y equilibrada es fundamental para mantener saludable nuestro organismo, así que te proponemos una rica receta de falafel con garbanzos muy fácil de elaborar. Estos son los ingredientes: -. Medio kilo de garbanzos cocidos, lavados y escurridos. -.Un ramito de perejil, cilantro o hierba buena....
La incorporación a la dieta de un enfermo de cáncer sobre todo el de mama ayudará a disminuir la actividad maligna de las células tumorales, gracias al ácido oleico que contiene El 4 de febrero se celebra el Día Mundial del Cáncer, una enfermedad con la...
Los Aceites de Oliva Virgen Extra nos traen al paladar o al olfato matices de hierba recién cortada, plátano, manzana, alcachofa, entre otros dependiendo de la variedad de aceituna con la que se han elaborado. Seguramente te has preguntado alguna vez a que se refieren cuando...
La tercera ola de la pandemia avanza imparable en todo el mundo, por ello, ahora más que nunca debemos proteger a nuestro organismo. Podemos hacerlo de una forma sencilla, incorporando a nuestra dieta el AOVE ya que es un gran aliado para ayudar a combatir...
Castillo de Tabernas ofrece una guía para poder apreciar los aromas y sabores del AOVE de calidad La empresa almeriense cuenta con seis variedades, que al paladar aportan gran variedad de matices, con un sabor suave y frutado Castillo de Tabernas quiere que los ciudadanos...
La acidez del Aceite de Oliva Virgen Extra mide la cantidad de ácidos grasos libres que hay en él, por lo que a menor acidez mayor es la calidad del AOVE. Por eso Castillo de Tabernas con 0,1ºde acidez es considerado en el mercado como...